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Idées recettes avec des produits laitiers : et des fraises pour des repas « gorgés de soleil »
26 mars 2020
Egayez votre quotidien, avec des recettes lumineuses et savoureuses. Quoi de mieux que les fraises pour sublimer les produits laitiers ? Avec son petit goût sucré, la fraise se glisse facilement[...]
Pas de pénurie ! La filière laitière solidaire & mobilisée
17 mars 2020
Dans ce contexte de “guerre” contre le COVID 19, et dans le respect des consignes de confinement données par le Gouvernement, la filière laitière française affiche une solidarité pleine[...]
Conjoncture laitière Février 2020
4 mars 2020
Le coronavirus freine la hausse des prix des produits industriels !
Idées recettes avec des produits laitiers : le printemps et les premiers beaux jours font leur retour …
27 février 2020
Qui dit printemps - dit saveurs, couleurs et plaisirs gourmands. On fonce sur les étals des primeurs et crémiers-fromagers pour faire le plein, de légumes, de fruits et fromages de saison[...]
La filière laitière et les ONG de protection animale (CIWF France, Welfarm, OABA, LFDA) ont signé ce jour au Salon International de l’Agriculture un consensus sur le bien-être des vaches laitières et l’accès au pâturage.
27 février 2020
L’accès au pâturage est important pour le bien-être des vaches laitières. C’est une pratique dominante dans les exploitations laitières françaises, puisqu’il concerne 80% des vaches laitières[...]
Attractivité, emploi et jeunesse : la filière laitière se mobilise le Cniel signe un partenariat avec Léo Lagrange
25 février 2020
Mardi 25 février 2020, au Salon International de l’Agriculture à Paris, s'est déroulée une table ronde « Attractivité, emploi et jeunesse : la filière laitière se mobilise ».
« ET SI ON EN PARLAIT » Salon international de l’agriculture Samedi 22 février au dimanche 1er mars 2020
13 février 2020
France Terre de Lait répond avec « Et si on en parlait ? » aux interrogations et les « il paraît que…» les plus courants concernant la filière laitière française. Comment être sûr de la[...]
Conjoncture laitière - Janvier 2020
3 février 2020
Perspectives à la hausse sur le marché des produits laitiers industriels
Idées recettes avec des produits laitiers : à Pâques osez l'originalité !
27 janvier 2020
Pâques, c'est à la fois la sempiternelle chasse aux œufs dans le jardin et le déjeuner Pascal où l’agneau piqué d’ail servi avec ses petits légumes ou sa purée maison… et le chocolat sont[...]
La filière laitière lance sa démarche collective de responsabilité sociétale “France Terre de Lait”
14 janvier 2020
La filière laitière a présenté aujourd’hui sa démarche commune de responsabilité sociétale. Intitulée “France Terre de Lait, la filière laitière s’engage”, cette démarche a été initiée par[...]
À propos du CNIEL
Le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière est l’Interprofession qui réunit l’ensemble des acteurs de la filière laitière : les éleveurs laitiers, les coopératives et industriels laitiers, ainsi que les acteurs de la grande distribution, du commerce et de la restauration collective. Association (loi 1901) reconnue par les pouvoirs publics français et européens, le Cniel est un lieu d’échanges entre les acteurs de la filière, de concertation et de débat intégrant les réalités du monde professionnel et les attentes et préférences des consommateurs-citoyens et de la société civile. Le Cniel a également pour mission et vocation de mettre à disposition à l’ensemble des publics des informations fiables, sourcées et étayées scientifiquement sur la filière laitière et les produits laitiers (qualité du lait, données économiques et de marché, modes de production, informations nutritionnelles etc.).
