Bienvenue sur la salle de presse de la filière laitière
Idées recettes avec des produits laitiers : des bowls, du matin au soir !
Après les fêtes, place aux bowls colorés, gourmands et complets pour retrouver de bonnes habitudes sans renoncer au plaisir.
Pour le petit-déjeuner ou le brunch, le skyr s’associe à un granola maison, une mangue et un kiwi jaune. Une façon gourmande et acidulée de bien commencer la journée. Pour le déjeuner, le beaufort rencontre pois chiches, chou-fleur et champignons dans un bowl généreux et équilibré. De quoi conjuguer plaisir et saveurs. Et pour le dîner, la fourme d’Ambert s’accorde avec du poulet, des choux de Bruxelles, des brocolis et une sauce crémeuse pour un repas complet. De quoi terminer la journée sur une note généreuse et réconfortante.
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DES BOWLS, DU MATIN AU SOIR ! RECETTES & PHOTOS
7 octobre 2026
À propos du CNIEL
Créé en 1974, le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (Cniel) est l'association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées, les coopératives laitières, et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
Le Cniel porte la volonté commune de ses membres de coopérer pour construire une filière laitière structurée, performante et durable, ancrée dans les territoires et ouverte sur la société et le monde d'aujourd'hui et de demain.
