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Quelles propositions pour pérenniser le lait en montagne ?
5 octobre 2021
Une mobilisaiton du Parlement fait écho à la démarche de sensibiliation menée par le Cniel depuis de nombreuses années sur les menaces sur l'activité laitière en montagne.
Conjoncture laitière - Septembre 2021 - La production laitière marque le pas en Europe et en France !
23 septembre 2021
Après une période de hausse sur le début de l’année 2021, les prix des produits laitiers industriels marquent le pas.
Photos
Record du monde pizza aux 834 fromages
29 septembre 2021
Beurre - Process de fabrication
30 juillet 2021
Crème - Process et fabrication
30 juillet 2021
Fromage - Process et fabrication
30 juillet 2021
