Bienvenue sur la salle de presse de la filière laitière
Reconnaissance du module non-OGM de la CSA-GTP par le cahier des charges interprofessionnel du Cniel pour des produits laitiers « issus d’animaux nourris sans OGM »
17 juin 2021
En France, la législation permet de valoriser les productions animales issues d’une alimentation des animaux nourris sans OGM. Plusieurs initiatives, dont celle du Cniel, ont été mises en[...]
Journée Mondiale du Lait 2021 : Le renouvellement des générations, enjeu majeur pour une filière laitière durable
1 juin 2021
Aujourd’hui 1er juin, Journée Mondiale du Lait, le Cniel, l’interprofession laitière, met à l’honneur les femmes et les hommes de la filière – éleveurs, coopératives, industriels, fromagers,[...]
Photo
Chiffres clés des fromages au lait cru - Infographie
11 février 2021
À propos du CNIEL
Le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière est l’Interprofession qui réunit l’ensemble des acteurs de la filière laitière : les éleveurs laitiers, les coopératives et industriels laitiers, ainsi que les acteurs de la grande distribution, du commerce et de la restauration collective. Association (loi 1901) reconnue par les pouvoirs publics français et européens, le Cniel est un lieu d’échanges entre les acteurs de la filière, de concertation et de débat intégrant les réalités du monde professionnel et les attentes et préférences des consommateurs-citoyens et de la société civile. Le Cniel a également pour mission et vocation de mettre à disposition à l’ensemble des publics des informations fiables, sourcées et étayées scientifiquement sur la filière laitière et les produits laitiers (qualité du lait, données économiques et de marché, modes de production, informations nutritionnelles etc.).
