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13 mars 2023
Conjoncture laitière - Février 2023 - Une situation contrastée entre les PGC et les produits laitiers industriels !
Les prix des produits laitiers industriels sont en baisse depuis plusieurs mois. Le beurre reste, néanmoins, à des niveaux relativement élevés, tandis que la poudre de lait écrémé retrouve son niveau moyen des dix dernières années.