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POUR LES FETES LA POIRE SE FAIT BELLE ! RECETTES & PHOTOS
Poires pochées aux 4 épices et bleu de Gex
17 septembre 2024
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Filet mignon de veau farci au beaufort et pistaches accompagné de poires
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Couronne poire chocolat et chantilly à la crème de marron
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À propos du CNIEL
Créé en 1974, le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (Cniel) est l'association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées, les coopératives laitières et les acteurs du commerce et de la restauration.
Le Cniel porte la volonté commune de ses membres de coopérer pour construire une filière laitière structurée, performante et durable, ancrée dans les territoires et ouverte sur la société et le monde d'aujourd'hui et de demain.
