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Conjoncture laitière - Janvier 2020
Perspectives à la hausse sur le marché des produits laitiers industriels
L’année 2020 démarre dans un contexte de hausse des prix des produits laitiers. La demande mondiale reste bien orientée, tandis que l’offre s’avère peu abondante dans les grands bassins exportateurs. Ce déséquilibre ‘offre-demande’ devrait en conséquence soutenir les prix des produits laitiers au cours des prochains mois.
Contact Presse
Marylène BEZAMAT
Attachée de presse filière laitière & Produits Laitiers
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illustrations conjoncture - Janvier 2020
31 janvier 2020
Scénario de conjoncture - Janvier 2020
31 janvier 2020
Informations
À propos du CNIEL
Le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière est l’Interprofession qui réunit l’ensemble des acteurs de la filière laitière : les éleveurs laitiers, les coopératives et industriels laitiers, ainsi que les acteurs de la grande distribution, du commerce et de la restauration collective. Association (loi 1901) reconnue par les pouvoirs publics français et européens, le Cniel est un lieu d’échanges entre les acteurs de la filière, de concertation et de débat intégrant les réalités du monde professionnel et les attentes et préférences des consommateurs-citoyens et de la société civile. Le Cniel a également pour mission et vocation de mettre à disposition à l’ensemble des publics des informations fiables, sourcées et étayées scientifiquement sur la filière laitière et les produits laitiers (qualité du lait, données économiques et de marché, modes de production, informations nutritionnelles etc.).
