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Conjoncture laitière - Janvier 2020
3 février 2020
Perspectives à la hausse sur le marché des produits laitiers industriels
L’année 2020 démarre dans un contexte de hausse des prix des produits laitiers. La demande mondiale reste bien orientée, tandis que l’offre s’avère peu abondante dans les grands bassins exportateurs. Ce déséquilibre ‘offre-demande’ devrait en conséquence soutenir les prix des produits laitiers au cours des prochains mois.