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Idées recettes avec des produits laitiers : craquez pour le crumble !
Le crumble, délicieux mix de textures croustillantes et fondantes, se déguste souvent en dessert !
Pour bousculer les habitudes, essayez-le en version salée, en entrée on opte pour un crumble de légumes au fromage de chèvre et amandes, doré à souhait, en plat on déguste un crumble de cabillaud au cantal et noisettes. Et pour finir sur une note exotique, le crumble noix de cajou et cacahuètes viendra sublimer l’ananas rôti et son caramel vanille au beurre salé.
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CRAQUEZ POUR LE CRUMBLE ! RECETTES & PHOTOS
16 août 2023
À propos du CNIEL
Créé en 1974, le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (Cniel) est l'association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées, les coopératives laitières, et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
Le Cniel porte la volonté commune de ses membres de coopérer pour construire une filière laitière structurée, performante et durable, ancrée dans les territoires et ouverte sur la société et le monde d'aujourd'hui et de demain.
