Bienvenue sur la salle de presse de la filière laitière
Idées recettes avec des produits laitiers : O’lait !
Le 1er juin est la journée mondiale du lait !
A cette occasion, 3 recettes de l’entrée au dessert, faciles, originales et délicieuses lui sont totalement dédiées, une soupe de lait petit pois, un poulet au lait, noix de coco infusée et curry vert, une pana cotta à la pistache. De quoi surprendre tous vos convives...
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O'LAIT ! RECETTES & PHOTOS
11 mars 2024
À propos du CNIEL
Créé en 1974, le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (Cniel) est l'association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées, les coopératives laitières, et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
Le Cniel porte la volonté commune de ses membres de coopérer pour construire une filière laitière structurée, performante et durable, ancrée dans les territoires et ouverte sur la société et le monde d'aujourd'hui et de demain.
