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Idées recettes avec des produits laitiers : l'été arrive, les apéros aussi …
6 juin 2019
Les apéros c’est toute l’année, mais en été ils ont toujours une saveur particulière ! Moment convivial par excellence, l’apéritif séduit !
Voici 3 idées recettes originales à partager à deux, entre amis, entre voisins ou en famille !
- Tartelettes au fromage frais tomates et fraises
- Mini cannelés au beaufort tapenade chorizo
- Brushettas de crème de petits pois à la fourme d’Ambert
Mi-dîner, mi-apéritif, on se simplifie la vie en servant à ses convives des petites gourmandises
Pensez aux produits laitiers, ils sont incontournables pour accompagner ou créer vos recettes apéritives !
- Le fromage blanc : en sauces onctueuses avec de la ciboulette, du cerfeuil, du persil plat, de l’estragon, émincés finement, pour accompagner vos dips de légumes, des verrines de saumon…
- Le fromage frais : en rillettes de thon, sur des tartines salées…
- Le fromage : en mini-quiches, en cakes salés… ou tout simplement en brochettes !!!
- De quoi régaler tous vos convives !
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