Idées recettes avec des produits laitiers : l'été arrive, les apéros aussi …

6 juin 2019

Les apéros c’est toute l’année, mais en été ils ont toujours une saveur particulière !  Moment convivial par excellence, l’apéritif séduit !

Voici 3 idées recettes originales à partager à deux, entre amis, entre voisins ou en famille !

  • Tartelettes au fromage frais tomates et fraises
  • Mini cannelés au beaufort tapenade chorizo
  • Brushettas de crème de petits pois à la fourme d’Ambert

Mi-dîner, mi-apéritif, on se simplifie la vie en servant à ses convives des petites gourmandises

Pensez aux produits laitiers, ils sont incontournables pour accompagner ou créer vos recettes apéritives !

  • Le fromage blanc : en sauces onctueuses avec de la ciboulette, du cerfeuil, du persil plat, de l’estragon, émincés finement, pour accompagner vos dips de légumes, des verrines de saumon… 
  • Le fromage frais : en rillettes de thon, sur des tartines salées…
  • Le fromage : en mini-quiches, en cakes salés… ou tout simplement en brochettes !!!
  • De quoi régaler tous vos convives ! 

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