Bienvenue sur la salle de presse de la filière laitière
Idées recettes avec des produits laitiers : au printemps, on passe au vert !
Avec l’arrivée du printemps, les températures sont plus clémentes, exit les plats d’hiver on opte pour des recettes plus légères… Un bain de fraicheur, avec les légumes verts gorgés de vitamines, et de douceur avec les produits laitiers de saison qui fleurissent sur les étals des primeurs et crémiers/fromagers pour notre plus grand bonheur.
Voci 3 recettes qui vous donneront du pep's !
- Velouté printanier aux petits pois
- Cabillaud en croûte d’herbe et cantal
- Tartelettes au kiwi
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AU PRINTEMPS, ON PASSE AU VERT ! RECETTES ET PHOTOS
22 mars 2021
Informations
À propos du CNIEL
Créé en 1974, Le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (Cniel) est l'association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées, les coopératives laitières, et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
Le Cniel incarne la volonté commune de ses membres de coopérer pour construire une filière laitière structurée, performante et durable, ancrée dans les territoires et ouverte sur la société et le monde d'aujourd'hui et de demain.
