RECETTES POUR S'EVADER AU SOLEIL
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19 novembre 2018
Gâteau aux tres leches
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Tortillas au poulet sauce fromagère et guacamole
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Ceviche aux deux poissons sauce yaourt
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8 novembre 2018
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Novembre et sa grisaille… besoin d’évasion ! En quelques tours de mains, c’est possible ! Les produits laitiers vous proposent quelques recettes pour trouver le soleil et l’exotisme au bout[...]
À propos de La filière laitière
La filière laitière française est une filière d'exception caractérisée par sa grande diversité et son exigence en termes de qualité. Le Cniel est l'Interprofession où se partagent les diagnostics et se construisent les actions collectives, dans l'intérêt de tous les acteurs. Les professionnels de la filière laitière française y bâtissent ensemble des référentiels communs notamment autour de l'économie laitière et de la qualité du lait.
Le Cniel élabore une expertise scientifique (veilles, programmes de recherche...) qui permet de renforcer la compétitivité des acteurs de la filière, de défendre l'image du lait et des produits laitiers, et de mettre en avant les atouts de la filière, afin de développer la demande en France comme à l'export.
Pour en savoir plus : www.filiere-laitiere.com