MONOCHROMES : RECETTES ET PHOTOS
Monochrome jaune
15 mai 2018
Monochrome rouge
15 mai 2018
Monochrome vert
15 mai 2018
Trio gourmand - Monochrome jaune
15 mai 2018
Trio gourmand - Monochrome rouge
15 mai 2018
Trio gourmand - Monochrome vert
15 mai 2018
Trio Monochrome
15 mai 2018
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Idées recettes avec des produits laitiers : marquez les esprits avec les recettes monochromes
16 mai 2018
Toutes vertes, toutes rouges, toutes jaunes… des jolies couleurs d’assiettes qui annoncent les beaux jours ! Cuisiner des recettes monochromes, c’est l’assurance de préparer des petits plats[...]
À propos de La filière laitière
La filière laitière française est une filière d'exception caractérisée par sa grande diversité et son exigence en termes de qualité. Le Cniel est l'Interprofession où se partagent les diagnostics et se construisent les actions collectives, dans l'intérêt de tous les acteurs. Les professionnels de la filière laitière française y bâtissent ensemble des référentiels communs notamment autour de l'économie laitière et de la qualité du lait.
Le Cniel élabore une expertise scientifique (veilles, programmes de recherche...) qui permet de renforcer la compétitivité des acteurs de la filière, de défendre l'image du lait et des produits laitiers, et de mettre en avant les atouts de la filière, afin de développer la demande en France comme à l'export.
Pour en savoir plus : www.filiere-laitiere.com