Bienvenue sur la salle de presse de la filière laitière
Idées recettes avec des produits laitiers : le printemps et les premiers beaux jours font leur retour …
Qui dit printemps - dit saveurs, couleurs et plaisirs gourmands. On fonce sur les étals des primeurs et crémiers-fromagers pour faire le plein, de légumes, de fruits et fromages de saison … et c’est aussi le temps des premiers apéros, dîners dehors entre amis ou en famille.
Voici 3 idées recettes à partager
- Pizza blanche et pesto printanier
- Fondue printanière
- Cheesecake à la rhubarbe
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LE PRINTEMPS ET LES PREMIERS BEAUX JOURS FONT LEUR RETOUR …
27 février 2020
Informations
À propos du CNIEL
Le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière est l’Interprofession qui réunit l’ensemble des acteurs de la filière laitière : les éleveurs laitiers, les coopératives et industriels laitiers, ainsi que les acteurs de la grande distribution, du commerce et de la restauration collective. Association (loi 1901) reconnue par les pouvoirs publics français et européens, le Cniel est un lieu d’échanges entre les acteurs de la filière, de concertation et de débat intégrant les réalités du monde professionnel et les attentes et préférences des consommateurs-citoyens et de la société civile. Le Cniel a également pour mission et vocation de mettre à disposition à l’ensemble des publics des informations fiables, sourcées et étayées scientifiquement sur la filière laitière et les produits laitiers (qualité du lait, données économiques et de marché, modes de production, informations nutritionnelles etc.).
